[공지] 26년 메뉴 개편 신메뉴 판매가 및 레시피 공지
안녕하세요.
본사 운영팀 팀장 입니다.
26년 메뉴 개편 안내 드립니다.
26년부터는 중간 분기 시즌 메뉴를 도입할 예정 입니다.
'컵빙수 쉐이크' 메뉴를 몇 가지 늘릴 예정 (기존 자재 사용)
판매량 저조한 메뉴 시즌 메뉴로 교체 예정
26년 4월 1일 부터 개편되는 사항은 아래와 같습니다.
이용 방법 변경 : 1인 1음료 → 1인 1메뉴
신메뉴 15종 추가 (음료 5종 / 사이드 10종)
토핑 추가 : 치즈가 사용되는 메뉴 추가로 메뉴 기본 메뉴에 토핑을 추가한 메뉴도 추가 될 예정입니다. 예를 들어 짜계치(짜파게티+치즈+계란후라이) / 불계치(불닭볶음+치즈+계란후라이) 등 고객들이 그동안 찾았던 메뉴들을 매장에 1구 인덕션을 구비하여 토핑 추가 메뉴도 운용 해주시길 권장 드립니다. (전기 문제로 인해 인덕션 사용 불가한 매장은 버너 사용)
팝콘 제조 어려움과 기기 관리에 대한 의견이 많았던 바, 전자레인지 조리 팝콘으로 변경하며 불편함과 원가를 대폭 줄였습니다. 기존 팝콘 기기는 중고판매 등 원하는 방향으로 처리 해주시길 바랍니다. (카라멜 팝콘 유지 가능) *팝콘은 CJ에 단가 최저가로 등록 중에 있습니다.
메뉴 개편으로 인한 인쇄물은 매장으로 발송 됩니다. ★'카운터 메뉴보드 / 레시피 / 발주표 / 보관메뉴얼'은 추가 게시물로 업로드 해드리겠습니다.


아래 구매 권장 사이트 첨부 드립니다.
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